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多功能固體飲料的定位

固體飲料剛起步的時候是為了適應(yīng)部分時候液體飲料不方便運(yùn)輸，比如你的咖啡帶不上飛機(jī)，但是你的咖啡粉就能夠上飛機(jī)。但是隨著固體飲的持續(xù)發(fā)展，固體飲料已經(jīng)不在單純的是液體飲料的替代，而是開拓了自己的市場，朝著多功能發(fā)展。

比如大美生產(chǎn)的姜茶固體飲料，不僅僅是為了滿足日常的飲品需要，更是為了滿足養(yǎng)生的生理需求。生姜中含有的姜烯酚成分，周口固體飲料OEM委托商，有止吐、緩和惡心的作用，固體飲料OEM，搭乘飛機(jī)、船等交通工具、長途旅行前，周口固體飲料OEM代加工，飲用1杯姜茶有助于預(yù)防、舒緩暈車、暈船、暈機(jī)等惡心、作嘔感。若已出現(xiàn)惡心反胃癥狀，來1杯姜茶也有助緩解不適。

固體飲料的質(zhì)量問題

雖然固體飲料的市場正在如火如荼的打開中，但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜，周口固體飲料OEM貼牌，可謂是亂象叢生。

抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，水分含量應(yīng)≤5.0g/100g，抽查中有個別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。

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